Unsere Firmengeschichte

Qualität aus Tradition

fast 60 Jahre bewegende Momente

Die Metzgerei Stürmer - Catering kann auf fast 60 Jahre Firmengeschichte zurückblicken.
Sabine und Bernd Stürmer leiten das Unternehmen in zweiter Generation.

  • 2018 - Komplett Sanierung des Ladenlokals auf der Severinstraße
  • 2018 - Aufnahme von Eva Stürmer in die GmbH
  • 2013 - Modernisierung des Bistros auf der Severinstraße mit Außengastronomie
  • 2013 - Bio-Zertifizierung des Gesamtunternehmens
  • 2012 - Modernisierung des Ladengeschäftes im City-Center Chorweiler
  • 2011 - Integration einer Reifekammer für luftgetrocknete Spezialitäten in der Produktion
  • 2007 - EU-Zertifizierung der Produktion in Seeberg als erster Betrieb in NRW
  • 2005 - Modernisierung des Party-Service und der Küche in der Severinstraße
  • 2004 - Neubau der Produktion in Köln-Seeberg
  • 2003 - Übernahme der Metzgerei Schlüter auf der Severinstraße (Köln-Süd)
  • 1995 - Modernisierung des Ladengeschäft im City-Center Chorweiler
  • 1987 - Übernahme von den Eltern auf Tochter und Schwiegersohn
  • 1979 - Eröffnung der Filiale im City-Center Chorweiler
  • 1977 - Eröffnung der Filiale Osloer Straße in Köln-Chorweiler
  • 1968 - Eröffnung einer zweiten Filiale auf der Neusser Straße
  • 1966 - Umzug nach Köln-Seeberg durch gewerbliche Ansiedlung (heutiger Produktionsbetrieb)
  • 1961 - Gründung auf der Luxemburger Straße durch Hartmut und Christa Keller (beide aus Niederschlesien)
  • 1960 - Meisterprüfung von Hartmut Keller

05.04.2021 bis 19.04.2021
Speiseplan
und Angebote
Mo 05. April 2021
Oster-Montag
unsere Filialen bleiben geschlossen
Di 06. April 2021
Speiseplan
Krustenbraten
mit Wirsinggemüse und Knödel
7,90
gebratene Hähnchenbrust
auf Champignon-Tomatengemüse, dazu Nudeln
7,50
* gefüllte Paprika
mit Tomatensoße und Reis
6,75
Angebote
Unsere Angebote von Dienstag den 06.04. bis Samstag den 10.04.2021
- Bierschinken
- Hausgemachte Knoblauchsalami
- gebratenes Roastbeef
- Fleischsalat, hausgemacht
- Kalbsrücken als Steak/Braten
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Mi 07. April 2021
Speiseplan
Graupensuppe
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
4,90
Ital. Schnitzel mit Tomate-Mozzarella überbacken,
dazu Tomatensoße und Nudeln
7,50
Himmel und Ääd
mit Apfelkompott und Püree
6,60
* Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott
5,90
Angebote
Unsere Angebote von Dienstag den 06.04. bis Samstag den 10.04.2021
- Bierschinken
- Hausgemachte Knoblauchsalami
- gebratenes Roastbeef
- Fleischsalat, hausgemacht
- Kalbsrücken als Steak/Braten
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Do 08. April 2021
Speiseplan
Rheinischer Sauerbraten
mit Apfelkompott und Klöße
8,90
Senfrahmgeschnetzeltes vom Schwein
mit Nudeln
und Salat (Severinstraße)
7,50
ohne Salat (Chorweiler)
6,70
* Tortellini
in Tomaten-Sahnesoße
6,10
frische Reibekuchen
ab 11:30
Angebote
Unsere Angebote von Dienstag den 06.04. bis Samstag den 10.04.2021
- Bierschinken
- Hausgemachte Knoblauchsalami
- gebratenes Roastbeef
- Fleischsalat, hausgemacht
- Kalbsrücken als Steak/Braten
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Fr 09. April 2021
Speiseplan
Kalbsragout mit Champignons,
dazu Kräuterspätzle
und Endiviensalat (Severinstraße)
8,50
ohne Salat (Chorweiler)
7,70
Backfisch
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
7,30
ohne Salat (Chorweiler)
6,50
Sülze
mit Röstkartoffeln, dazu Remoulade und Salat
nur Severinstraße
6,90
* Rösti mit saisonalem Gemüse überbacken
6,80
Angebote
Unsere Angebote von Dienstag den 06.04. bis Samstag den 10.04.2021
- Bierschinken
- Hausgemachte Knoblauchsalami
- gebratenes Roastbeef
- Fleischsalat, hausgemacht
- Kalbsrücken als Steak/Braten
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Sa 10. April 2021
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Angebote von Dienstag den 06.04. bis Samstag den 10.04.2021
- Bierschinken
- Hausgemachte Knoblauchsalami
- gebratenes Roastbeef
- Fleischsalat, hausgemacht
- Kalbsrücken als Steak/Braten
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Mo 12. April 2021
Speiseplan
2 Bratwürstchen
mit Lauchgemüse und Kartoffeln
7,50
Ital. Putengeschnetzeltes
mit Penne
7,20
* Broccoli-Möhrencurry
mit Reis
6,40
Angebote
Unsere Angebote von Montag den 12.04. bis Mittwoch den 14.04.2021
- Prager Backschinken

- Kölner Leberwurst

- Bärlauch-Fleischkäse

- Schwäbisch-Haller Dicke Rippe

- Rinder-Gulasch
Di 13. April 2021
Speiseplan
Bergisches Schnitzel
(Gewürzgurke, Speck, Zwiebel, Käse) mit warmem westf. Kartoffelnsalat
7,50
Fleischlasagne
7,25
* gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und gebuttertem Schwarzbrot
6,10
Angebote
Unsere Angebote von Montag den 12.04. bis Mittwoch den 14.04.2021
- Prager Backschinken
- Kölner Leberwurst
- Bärlauch-Fleischkäse
- Schwäbisch-Haller Dicke Rippe
- Rinder-Gulasch
Mi 14. April 2021
Speiseplan
Serbische Bohnensuppe
mit Schweinefleisch
4,90
Hacksteak à la Meyer
mit Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
7,50
ohne Salat (Chorweiler)
6,70
Hähnchenbrust "Indisch"
mit Currysoße und Reis
7,50
* Apfelpfannekuchen
mit süßer Sahne
5,90
Angebote
Unsere Angebote von Montag den 12.04. bis Mittwoch den 14.04.2021
- Prager Backschinken
- Kölner Leberwurst
- Bärlauch-Fleischkäse
- Schwäbisch-Haller Dicke Rippe
- Rinder-Gulasch
Do 15. April 2021
Speiseplan
Putenbraten in Dijonsenfsoße
mit Fingermöhren und Kartoffelgratin
8,10
Kohlroulade
mit Kartoffeln
6,80
* gebratene Gnocchi
mit Bärlauchpesto und Kirschtomaten
6,10
frische Reibekuchen
ab 11:30 Uhr
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag den 15.04. bis Samstag den 17.04.2021
- Salamiaufschnitt

- Rosmarinschinken

- Broccoli-Schinken-Pastete

- Lachsschinken

- Rinder-Sauerbraten

- Schwäbisch-Haller Lummerbraten

- Kalbskotelett
Fr 16. April 2021
Speiseplan
Stürmer's Burger (Rinderbratwurstschnecke)
mit Wedges und Sauerrahm
8,50
Paniertes Fischfilet
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
7,30
ohne Salat (Chorweiler)
6,50
Roastbeef
mit Röstkartoffeln, dazu Remoulade und Salat
nur Severinstraße
8,10
* Ratatouille
mit Reis
6,30
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag den 15.04. bis Samstag den 17.04.2021
- Salamiaufschnitt
- Rosmarinschinken
- Broccoli-Schinken-Pastete
- Lachsschinken
- Rinder-Sauerbraten
- Schwäbisch-Haller Lummerbraten
- Kalbskotelett
Sa 17. April 2021
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag den 15.04. bis Samstag den 17.04.2021
- Salamiaufschnitt
- Rosmarinschinken
- Broccoli-Schinken-Pastete
- Lachsschinken
- Rinder-Sauerbraten
- Schwäbisch-Haller Lummerbraten
- Kalbskotelett
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Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
06.04.2021
Unsere neue Wochenaktion

Wir sind auch in der restaurantfreien Zeit für Sie da!!!!


Diese Woche bieten wir Ihnen vom 06.04. bis 11.04.2021 an:

- Schweinefilet gefüllt mit Blattspinat

an Weißweinsoße 8,50 €/p.P.

oder
- Hühnerfrikassee 6,95 €/p.P.


in unserem Kühltower


Sie müssen nur noch erwärmen!


…. dazu empfehlen wir unsere hausgemachten Gemüsesorten!!!

28.12.2020
Geänderte Öffnungszeiten in Chorweiler ab dem 11.01.2021
Liebe Kunden,

wir ändern unsere Öffnungszeiten in Chorweiler

Chorweiler:
Montag bis Freitag von 8 Uhr bis 17 Uhr
Samstag von 8 Uhr bis 16 Uhr

In der Severinstraße bleiben die Öffnungszeiten wie bisher
Severinstraße:
Montag bis Freitag von 7:30 Uhr bis 18:30 Uhr
Samstag von 7:30 bis 14:30 Uhr

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Familie Stürmer & Team
01.01.2019
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mehr
07.11.2018
Visa und Mastercard
Ab sofort können Sie in unseren Filialen auch mit Visa- & Mastercard zahlen.

Ihre Metzgerei Stürmer
Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Fr: 07:30 - 20:00 Uhr
Sa: 07:30 - 20:00 Uhr

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