Unsere Firmengeschichte

Qualität aus Tradition

fast 60 Jahre bewegende Momente

Die Metzgerei Stürmer - Catering kann auf fast 60 Jahre Firmengeschichte zurückblicken.
Eva Stürmer-Bähner und Nico Bähner leiten das Unternehmen in dritter Generation.

  • 2025 - Übernahme der 3. Generation auf Tochter und Schwiegersohn
  • 2022 - Eintritt Nico Bähner ins Unternehmen
  • 2018 - Komplett Sanierung des Ladenlokals auf der Severinstraße
  • 2018 - Aufnahme von Eva Stürmer in die GmbH
  • 2013 - Modernisierung des Bistros auf der Severinstraße mit Außengastronomie
  • 2013 - Bio-Zertifizierung des Gesamtunternehmens
  • 2012 - Modernisierung des Ladengeschäftes im City-Center Chorweiler
  • 2011 - Integration einer Reifekammer für luftgetrocknete Spezialitäten in der Produktion
  • 2007 - EU-Zertifizierung der Produktion in Seeberg als erster Betrieb in NRW
  • 2005 - Modernisierung des Party-Service und der Küche in der Severinstraße
  • 2004 - Neubau der Produktion in Köln-Seeberg
  • 2003 - Übernahme der Metzgerei Schlüter auf der Severinstraße (Köln-Süd)
  • 1995 - Modernisierung des Ladengeschäft im City-Center Chorweiler
  • 1987 - Übernahme von den Eltern auf Tochter und Schwiegersohn
  • 1979 - Eröffnung der Filiale im City-Center Chorweiler
  • 1977 - Eröffnung der Filiale Osloer Straße in Köln-Chorweiler
  • 1968 - Eröffnung einer zweiten Filiale auf der Neusser Straße
  • 1966 - Umzug nach Köln-Seeberg durch gewerbliche Ansiedlung (heutiger Produktionsbetrieb)
  • 1961 - Gründung auf der Luxemburger Straße durch Hartmut und Christa Keller (beide aus Niederschlesien)
  • 1960 - Meisterprüfung von Hartmut Keller
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Sabine und Bernd Stürmer
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Nico Bähner und Eva Stürmer-Bähner
15.09.2025 bis 29.09.2025
Speiseplan
und Angebote
Mo 15. September 2025
Speiseplan
1/2 Backhendl
mit warmem Münchner Kartoffelsalat
9,25
2 Bratwürstchen
mit Kohlrabi-Gemüse und Kartoffeln
9,25
* Käsespätzle
7,70
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 15.09. bis Mittwoch den 17.09.2025
- 1 Ring Knoblauchwurst
- Schinkenrotwurst
- Schinkenspeck, hausgemacht
- Hausgemachte Leberknödel
- Nackenkasseler
- Rinderleber
Di 16. September 2025
Speiseplan
Cordon Bleu vom Schwein
mit Blattspinat und Kartoffelgratin
9,50
Paprikagulasch vom Schwein
mit Nudeln
und Salat (Severinstraße)
8,70
ohne Salat (Chorweiler)
7,60
* 3 ganze gekochte Eier
in Estragon-Senfsoße mit Kartoffeln
8,10
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 15.09. bis Mittwoch den 17.09.2025
- 1 Ring Knoblauchwurst
- Schinkenrotwurst
- Schinkenspeck, hausgemacht
- Hausgemachte Leberknödel
- Nackenkasseler
- Rinderleber
Mi 17. September 2025
Speiseplan
Leberknödelsuppe mit Gemüse
5,75
Haxenfleisch
mit Selleriepüree und Endiviensalat
9,20
Leberkäse
mit Spiegelei, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
8,95
ohne Salat (Chorweiler)
7,85
* Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott
7,15
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 15.09. bis Mittwoch den 17.09.2025
- 1 Ring Knoblauchwurst
- Schinkenrotwurst
- Schinkenspeck, hausgemacht
- Hausgemachte Leberknödel
- Nackenkasseler
- Rinderleber
Heute ist Stürmer's Super Spartag
Kölner Leberwurst
50 % günstiger
Do 18. September 2025
Speiseplan
Schäufelebraten mit Weißbiersoße,
Rotkohl und Serviettenknödel
9,80
2 gebratene Putenmedaillons
mit Möhren-Gemüse und Kartoffelgratin
9,40
* Waldpilzrisotto
mit jungem Lauch
8,20
frische Reibekuchen
ab 11:30 Uhr
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 18.09. bis Samstag den 20.09.2025
- Waldpilzschinken
- Schinkenfleischwurst
- Salami-Aufschnitt
- Schwäbisch-Haller Krustenbraten a.d. Schinken
- Rinder-Gulasch
Fr 19. September 2025
Speiseplan
Stürmer's Weißwurst-Burger im Laugenbrötchen,
dazu Rotkohlsalat
8,20
Bayerischer Wurst-Salat
mit Röstkartoffeln
7,95
Paniertes Fischfilet
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
9,50
ohne Salat (Chorweiler)
8,40
Sülze
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln und Salat
nur Severinstraße
8,50
* gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und gebuttertem Schwarzbrot
7,30
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 18.09. bis Samstag den 20.09.2025
- Waldpilzschinken
- Schinkenfleischwurst
- Salami-Aufschnitt
- Schwäbisch-Haller Krustenbraten a.d. Schinken
- Rinder-Gulasch
Sa 20. September 2025
Speiseplan
Straßenfest "dä längste Desch vun Kölle"
Traditionelles Hämmchen- und Sauerbratenessen
nur Severinstraße
Hausgemachter Eintopf
nur in Chorweiler
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 18.09. bis Samstag den 20.09.2025
- Waldpilzschinken
- Schinkenfleischwurst
- Salami-Aufschnitt
- Schwäbisch-Haller Krustenbraten a.d. Schinken
- Rinder-Gulasch
So 21. September 2025
Speiseplan
Straßenfest "dä längste Desch vun Kölle"
Traditionelles Hämmchen- und Sauerbratenessen
nur Severinstraße
Speiseplan als PDF öffnen
Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
02.09.2025
Straßenfest auf der Severinstraße

Bald ist es wieder soweit:

" Dä längste Desch vun Kölle"

Samstag den 20.09.2025

&

Sonntag den 21.09.2025

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Familie Stürmer-Bähner

und Team

Download
28.03.2025
Für Ihr Grill-Event

Sie planen ein Grill-Event???

Dann sind Sie bei uns genau richtig.

in der PDF-Datei finden Sie unsere aktuellen Angebote.

Sollten Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Familie Stürmer-Bähner

und Team.

Download
12.07.2024
Stürmer's Super-Spartag

Stürmer's Super-Spartag

jeden Mittwoch

Eine leckere Auswahl von hausgemachten Stürmer-Produkten

Informieren Sie sich unter "Speiseplan und Angebote"

01.01.2019
Jetzt für den Newsletter registrieren
Mit unserem Newsletter sind Sie immer bestens informiert. Außerdem erhalten Sie jede Woche unseren aktuellen Menüplan.
mehr
07.11.2018
Visa und Mastercard
Ab sofort können Sie in unseren Filialen auch mit Visa- & Mastercard zahlen.

Ihre Metzgerei Stürmer
Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Sa: 8:00 - 19:00 Uhr

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