Fleisch, Wurst und Catering vom Frische-Metzger - 2x in Köln

Metzgerei Stürmer - iss hausgemacht!

Wir heißen Sie herzlich willkommen auf unserer Internetpräsenz

Gewinnen Sie hier auf unserer Internetseite einen ersten Eindruck von dem Kölner Handwerksmetzger.
Unser Name steht für echte hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten und nicht zuletzt für Spitzenqualität.

Wir legen großen Wert auf die Verarbeitung regionaler Rohstoffe und Zutaten und stellen unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alten Familienrezepturen her.

Überzeugen Sie sich, und besuchen Sie uns in einer unser zwei Ladengeschäfte in Köln!
Wir heißen Sie schon jetzt mit Freude willkommen.

Ihre Familie Stürmer

Hauptfiliale

Unsere Filiale in der Südstadt

Seit über 65 Jahren besteht die Traditions-Metzgerei in der Severinstraße. Hier stellen wir Ihnen unsere Hauptfiliale im Herzen von Köln näher vor...

Entspannt einkaufen

City-Center Chorweiler

Auch hier erhalten Sie das frische Stürmer-Sortiment. In unserem Bistro verwöhnen wir Sie mit gut bürgerlicher Küche. Alle Infos zu unserer Filiale im City-Center finden Sie hier...

01.05.2017 bis 15.05.2017
Speiseplan
und Angebote
Mo 01. Mai 2017
Speiseplan
1. Mai - Feiertag
unsere Filialen sind geschlossen
Di 02. Mai 2017
Speiseplan
Kalbsragout
mit Kräuterspätzle
und Endiviensalat (Severinstr.)
7,50
ohne Endiviensalat (Chorweiler)
6,80
Schnitzel "Hawaii"
mit Currysoße und Reis
6,70
* Maccaroniauflauf
5,00
Mi 03. Mai 2017
Speiseplan
Erbsensuppe
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
4,20
Hacksteak á la Meyer
mit Röstkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,50
ohne Salat (Chorweiler)
5,80
Rinderleber "Berliner Art"
(Äpfel & Zwiebel) mit Kartoffelpüree
6,40
* Grießpudding
mit Rhababerkompott
4,90
Do 04. Mai 2017
Speiseplan
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffeln
7,80
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"
mit Spätzle
7,80
* Tortellini
mit Sahnesoße und Erbsen
5,20
ab 11:30 Uhr frische Reibekuchen
Fr 05. Mai 2017
Speiseplan
Backfisch mit Remoulade,
Röstkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,95
ohne Salat (Chorweiler)
6,25
Stürmer Burger (Rinderschnecke)
mit Wedges und Sauerrahm
6,95
* Junge Bratlinge
mit Kräuterquark und Blattsalat
5,25
Sa 06. Mai 2017
Speiseplan
hausgemachter Eintopf
Mo 08. Mai 2017
Speiseplan
Schnitzel mit Spargel überbacken,
dazu Bechamelkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,95
ohne Salat (Chorweiler)
6,25
2 Bratwürstchen
mit Mai-Wirsing und Kartoffeln
6,50
* Penne Arabiata
5,30
Di 09. Mai 2017
Speiseplan
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken,
dazu Tomatensoße und Nudeln
6,50
Moussaka
(Auberginen, Gehacktes und Kartoffeln geschichtet)
5,50
* Spargel - Kartoffelpfanne überbacken
5,75
Mi 10. Mai 2017
Speiseplan
Linsensuppe
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
4,20
Schäuflebraten
mit Spitzkohlgemüse und Kartoffeln
7,20
Paprikagulasch vom Schwein
mit Nudeln
und Salat (Severinstr.)
6,80
ohne Salat (Chorweiler)
6,10
* Apfelpfannkuchen
mit süßer Sahnesoße
4,90
Do 11. Mai 2017
Speiseplan
Putenbraten in Dijon-Senfsoße
mit Fingermöhren und Kartoffelgratin
7,50
Chili con Carne
mit Brot
6,50
* Champignon-Nudeln
mit jungem Lauch
5,20
ab 11:30 Uhr frische Reibekuchen
Fr 12. Mai 2017
Speiseplan
gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße,
Salzkartoffeln und Rote Beete Salat
7,80
paniertes Fischfilet mit Remoulade,
mit Röstkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,95
ohne Salat (Chorweiler)
6,25
* Ratatouille
mit Reis
5,50
Sa 13. Mai 2017
Speiseplan
hausgemachter Eintopf
Speiseplan als PDF öffnen
Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
21.04.2017
Hinweis für unsere Kunden auf der Severinstraße
Aufgrund der derzeitigen Meldungen in den Medien und den Warnhinweisen der Polizei, werden wir unser Geschäft am Samstag den 22.04.2017 geschlossen halten, da wir unseren Mitarbeitern keinen gesicherten Hin- & Rückweg gewährleisten können.

Wir danken für Ihr Verständnis und sind gerne am Montag wieder für Sie da

Familie Stürmer &
Team
10.03.2017
... und wieder haben wir gewonnen
16 x Gold und 2 x Silber beim Fleischerwurst-Pokal 2017
Wieder haben wir durch die geschmackliche und in der Herstellung hervorgehobene Qualität unserer Schinken, Wurstwaren und Produkte in Gläsern die Juroren beim Fleischwurst-Pokal 2017 überzeugen können. Dafür erhielten wir 16 Auszeichnungen in Gold und zwei in Silber.
Uns wurde die Pokalauszeichnung „Meister-Stücke 2017“ in Anerkennung für ausgezeichnete Qualität in mehreren Kategorien verliehen.
Die Prüfung für die Produkte des Fleischerhandwerks fand am 18. und 19. Februar 2017 statt. Am deutschlandweit ausgeschriebenen Wettbewerb nahmen insgesamt 216 Betriebe teil. Die 84 Juroren des Fleischerverbands prüften die Würste, Schinken, Braten und fertigen Gerichte anhand umfangreicher Kriterien, vor allem aber anhand des Geschmacks.
Die Urkunden und Siegerpokale wurden am Mittwoch, dem 1. März 2017, durch den Landesinnungsmeister des nordrhein-westfälischen Fleischerhandwerks, Herrn Adalbert Wolf, den Ehrenpräsidenten des Deutschen Fleischer-Verbandes, Herrn Manfred Rycken und der Geschäftsführerin des Fleischerverbands Nordrhein-Westfalen, Frau Dr. Sabine Görgen im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung in den industriehistorischen Räumen des Zentrums Altenberg in Oberhausen öffentlich überreicht.
30.06.2016
Am 20.06.2016 wurden wir vom Meister.Werk.NRW für besondere Qualität im Lebensmittelhandwerk ausgezeichnet!
Dem Fleischerfachgeschäft Stürmer aus Köln wurde am 20. Juni 2016 von Johannes Remmel, Minister für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, in einer feierlichen Veranstaltung im Maxhaus Düsseldorf der Preis Meister.Werk.NRW für ausgezeichnete Qualität im Lebensmittelhandwerk verliehen.

Mit dem Preis würdigt Minister Remmel die Metzgerei Stürmer - Catering GmbH als inhabergeführten Handwerksbetrieb, der sich in herausragender Weise für die Qualität seiner Produkte mit regionalen Zutaten und Rezepturen einsetzt und sich darüber hinaus auch seiner Verantwortung als Arbeitgeber besonders bewusst ist. Diese Verbindung von hoher und geprüfter Produktqualität und verantwortungsbewusster Betriebsführung wird ausgezeichnet.

Für weitere Informationen und ein Bild der Preisübergabe durch Minister Remmel:

Metzgerei Stürmer - Catering GmbH
Severinstr. 103
50678 Köln

Tel. 0221 313143

Wir stellen täglich her: Ehrliche hausgemachte Fleisch- u. Wurstwaren.
Wir legen bei unserer Arbeit besonders viel Wert auf Qualität und Sorgfalt.
Uns zeichnet besonders aus, dass wir über 90 % Produkte aus eigner Herstellung verkaufen.
Für unsere Kunden bieten wir mindestens drei täglich wechselnde Menüs und saisonale Fleisch- u. Wurstwaren an.
Beim Thema artgerechte Tierhaltung engagieren wir uns besonders, indem wir ausschließlich Tiere aus kleinbäuerlichen Betrieben verarbeiten und diese auch durch Standmarketing bewerben.

Für uns bedeutet "Handwerk" keine Massenproduktion und unsere Produkte mit Hand und Herz herzustellen.
Wir haben uns für Meister.Werk.NRW beworben, weil wir die Menschen aufmerkdam machen wollen, mehr Wert auf hausgemachte Lebensmittel zu legen.
Unser Motto ist: "Iss hausgemacht!"
01.10.2014
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Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Fr: 07:30 - 20:00 Uhr
Sa: 07:30 - 20:00 Uhr

Bio nach EG-Öko-VerordnungDeutscher Fleischerverband e.V.Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch HallMetzgerei Stürmer bei Facebook
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