Fleisch, Wurst und Catering vom Frische-Metzger - 2x in Köln

Metzgerei Stürmer - iss hausgemacht!

Wir heißen Sie herzlich willkommen auf unserer Internetpräsenz

Gewinnen Sie hier auf unserer Internetseite einen ersten Eindruck von dem Kölner Handwerksmetzger.
Unser Name steht für echte hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten und nicht zuletzt für Spitzenqualität.

Wir legen großen Wert auf die Verarbeitung regionaler Rohstoffe und Zutaten und stellen unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alten Familienrezepturen her.

Überzeugen Sie sich, und besuchen Sie uns in einer unser zwei Ladengeschäfte in Köln!
Wir heißen Sie schon jetzt mit Freude willkommen.

Ihre Familie Stürmer

Hauptfiliale

Unsere Filiale in der Südstadt

Seit über 65 Jahren besteht die Traditions-Metzgerei in der Severinstraße. Hier stellen wir Ihnen unsere Hauptfiliale im Herzen von Köln näher vor...

Entspannt einkaufen

City-Center Chorweiler

Auch hier erhalten Sie das frische Stürmer-Sortiment. In unserem Bistro verwöhnen wir Sie mit gut bürgerlicher Küche. Alle Infos zu unserer Filiale im City-Center finden Sie hier...

19.06.2017 bis 03.07.2017
Speiseplan
und Angebote
Mo 19. Juni 2017
Speiseplan
2 Mettwürstchen
mit Rheinischen Schnibbelbohnen "bürgerlich"
6,80
Gebratene Fleischbällchen
mit Currysoße und Reis
6,50
* Champignon-Kräuterpfanne
mit Aioli und Baguette
5,50
Angebote
Unsere Angebote von Montag den 19.06. bis Mittwoch den 21.06.2017:
- Heidefrühstück
- Wienerwürstchen 3 Stück
- Haussalami
- Schweinefilet
- Gehacktes h/h
- Nackensteaks mariniert
Di 20. Juni 2017
Speiseplan
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
mit Frühlingskartoffelsalat
6,50
Königsberger Klopse
mit Kartoffeln und Rote Beete Salat
6,40
* Penne mit Gemüsebolognese
und Parmesan
5,70
Angebote
Unsere Angebote von Montag den 19.06. bis Mittwoch den 21.06.2017:
- Heidefrühstück
- Wienerwürstchen 3 Stück
- Haussalami
- Schweinefilet
- Gehacktes h/h
- Nackensteaks mariniert
Mi 21. Juni 2017
Speiseplan
Linsensuppe
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
4,20
Picatta Milanese vom Schwein
mit Tomatensoße und Nudeln
6,50
2 Bratwürstchen
mit Rotkohl und Kartoffeln
6,50
* Grießpudding
mit Rhababerkompott
4,90
Angebote
Unsere Angebote von Montag den 19.06. bis Mittwoch den 21.06.2017:
- Heidefrühstück
- Wienerwürstchen 3 Stück
- Haussalami
- Schweinefilet
- Gehacktes h/h
- Nackensteaks mariniert
Do 22. Juni 2017
Speiseplan
Putenbraten in Dijonsenfsoße
mit Fingermöhren mit Kartoffelgratin
7,50
Chili con Carne mit Brot
6,50
* Buntes Gemüsecurry
mit Reis
5,50
ab 11:30 Uhr frische Reibekuchen
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag den 22.06. bis Samstag den 24.06.2017:
- Frischwurstaufschnitt
- Spargelschinken
- Südtiroler Schinken
- Schweinefilet
- Kalbsentrecote
- Rindergulasch
Fr 23. Juni 2017
Speiseplan
paniertes Fischfilet mit Remoulade,
mit Röstkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,95
ohne Salat (chorweiler)
6,25
Speckpfannekuchen
mit Blattsalat
5,95
* Spinat mit Spiegelei
und Kartoffeln
5,00
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag den 22.06. bis Samstag den 24.06.2017:
- Frischwurstaufschnitt
- Spargelschinken
- Südtiroler Schinken
- Schweinefilet
- Kalbsentrecote
- Rindergulasch
Sa 24. Juni 2017
Speiseplan
hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag den 22.06. bis Samstag den 24.06.2017:
- Frischwurstaufschnitt
- Spargelschinken
- Südtiroler Schinken
- Schweinefilet
- Kalbsentrecote
- Rindergulasch
Mo 26. Juni 2017
Speiseplan
Hähnchengeschnetzeltes in gelben Thai-Curry
mit Wokgemüse und Reis
7,80
2 Frikadellen
mit Lauchgemüse und Kartoffeln
6,50
* Tortellini
in Käsesahnesoße mit Erbsen
5,20
Angebote
Unsere Angebote von Moontag 26.06.2017 bis Mittwoch 28.06.2017:
- Schinkenfleischwurst
- Flönz 1/2 Ring
- Haussalami
- Bauchscheiben mariniert
- Rinderleber
- Bratwurst 3 Stück
Di 27. Juni 2017
Speiseplan
Schnitzel mit Spargel überbacken,
dazu Bechamelkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,95
ohne Salat (Chorweiler)
6,25
Himmel & Ääd
mit Kartoffelpüree und Apfelkompott
5,90
* Champignon-Nudeln
mit jungem Lauch
5,20
Angebote
Unsere Angebote von Montag 26.06.2017 bis Mittwoch 28.06.2017:
- Schinkenfleischwurst
- Flönz 1/2 Ring
- Haussalami
- Bauchscheiben mariniert
- Rinderleber
- Bratwurst 3 Stück
Mi 28. Juni 2017
Speiseplan
Kartoffelsuppe
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
4,20
Schinkenbraten
mit Leipziger Allerlei, dazu Kartoffeln
7,20
Hacksteak á la Meyer
mit Röstkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
5,80
ohne Salat (Chorweiler)
5,10
* Kirschpfannekuchen
mit Vanillesoße
4,90
Angebote
Unsere Angebote von Montag 26.06.2017 bis Mittwoch 28.06.2017:
- Schinkenfleischwurst
- Flönz 1/2 Ring
- Haussalami
- Bauchscheiben mariniert
- Rinderleber
- Bratwurst 3 Stück
Do 29. Juni 2017
Speiseplan
Sauerbraten
mit Apfelkompott und Klößen
7,80
Hühnerfrikasee
mit Reis
6,50
* Penne in Käse-Walnußsoße
mit Tomaten und Spinat
5,50
ab 11:30 Uhr frische Reibekuchen
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag 29.06.2017 bis Samstag 01.07.2017:
- kleine Fleischwurst Portion
- Chorizzo Salami
- Trüffelschinken
- Hähnchenschnitzel
- Rinderhüftsteaks
- 5er Pakete Bratwurst
Fr 30. Juni 2017
Speiseplan
Backfisch mit Remoulade,
Röstkartoffeln
und Salat (Severinstr.)
6,95
ohne Salat (Chorweiler)
6,25
Cevapcici
mit Djuvecreis und Krautsalat
6,50
* Pilzragout
mit gebratenen Serviettenknödeln
6,20
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag 29.06.2017 bis Samstag 01.07.2017:
- kleine Fleischwurst Portion
- Chorizzo Salami
- Trüffelschinken
- Hähnchenschnitzel
- Rinderhüftsteaks
- 5er Pakete Bratwurst
Sa 01. Juli 2017
Speiseplan
hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Angebote von Donnerstag 29.06.2017 bis Samstag 01.07.2017:
- kleine Fleischwurst Portion
- Chorizzo Salami
- Trüffelschinken
- Hähnchenschnitzel
- Rinderhüftsteaks
- 5er Pakete Bratwurst
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Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
10.03.2017
... und wieder haben wir gewonnen
16 x Gold und 2 x Silber beim Fleischerwurst-Pokal 2017
Wieder haben wir durch die geschmackliche und in der Herstellung hervorgehobene Qualität unserer Schinken, Wurstwaren und Produkte in Gläsern die Juroren beim Fleischwurst-Pokal 2017 überzeugen können. Dafür erhielten wir 16 Auszeichnungen in Gold und zwei in Silber.
Uns wurde die Pokalauszeichnung „Meister-Stücke 2017“ in Anerkennung für ausgezeichnete Qualität in mehreren Kategorien verliehen.
Die Prüfung für die Produkte des Fleischerhandwerks fand am 18. und 19. Februar 2017 statt. Am deutschlandweit ausgeschriebenen Wettbewerb nahmen insgesamt 216 Betriebe teil. Die 84 Juroren des Fleischerverbands prüften die Würste, Schinken, Braten und fertigen Gerichte anhand umfangreicher Kriterien, vor allem aber anhand des Geschmacks.
Die Urkunden und Siegerpokale wurden am Mittwoch, dem 1. März 2017, durch den Landesinnungsmeister des nordrhein-westfälischen Fleischerhandwerks, Herrn Adalbert Wolf, den Ehrenpräsidenten des Deutschen Fleischer-Verbandes, Herrn Manfred Rycken und der Geschäftsführerin des Fleischerverbands Nordrhein-Westfalen, Frau Dr. Sabine Görgen im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung in den industriehistorischen Räumen des Zentrums Altenberg in Oberhausen öffentlich überreicht.
30.06.2016
Am 20.06.2016 wurden wir vom Meister.Werk.NRW für besondere Qualität im Lebensmittelhandwerk ausgezeichnet!
Dem Fleischerfachgeschäft Stürmer aus Köln wurde am 20. Juni 2016 von Johannes Remmel, Minister für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, in einer feierlichen Veranstaltung im Maxhaus Düsseldorf der Preis Meister.Werk.NRW für ausgezeichnete Qualität im Lebensmittelhandwerk verliehen.

Mit dem Preis würdigt Minister Remmel die Metzgerei Stürmer - Catering GmbH als inhabergeführten Handwerksbetrieb, der sich in herausragender Weise für die Qualität seiner Produkte mit regionalen Zutaten und Rezepturen einsetzt und sich darüber hinaus auch seiner Verantwortung als Arbeitgeber besonders bewusst ist. Diese Verbindung von hoher und geprüfter Produktqualität und verantwortungsbewusster Betriebsführung wird ausgezeichnet.

Für weitere Informationen und ein Bild der Preisübergabe durch Minister Remmel:

Metzgerei Stürmer - Catering GmbH
Severinstr. 103
50678 Köln

Tel. 0221 313143

Wir stellen täglich her: Ehrliche hausgemachte Fleisch- u. Wurstwaren.
Wir legen bei unserer Arbeit besonders viel Wert auf Qualität und Sorgfalt.
Uns zeichnet besonders aus, dass wir über 90 % Produkte aus eigner Herstellung verkaufen.
Für unsere Kunden bieten wir mindestens drei täglich wechselnde Menüs und saisonale Fleisch- u. Wurstwaren an.
Beim Thema artgerechte Tierhaltung engagieren wir uns besonders, indem wir ausschließlich Tiere aus kleinbäuerlichen Betrieben verarbeiten und diese auch durch Standmarketing bewerben.

Für uns bedeutet "Handwerk" keine Massenproduktion und unsere Produkte mit Hand und Herz herzustellen.
Wir haben uns für Meister.Werk.NRW beworben, weil wir die Menschen aufmerkdam machen wollen, mehr Wert auf hausgemachte Lebensmittel zu legen.
Unser Motto ist: "Iss hausgemacht!"
01.10.2014
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Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Fr: 07:30 - 20:00 Uhr
Sa: 07:30 - 20:00 Uhr

Bio nach EG-Öko-VerordnungDeutscher Fleischerverband e.V.Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch HallMetzgerei Stürmer bei Facebook
© by Metzgerei Stürmer - Catering GmbH 2013 · Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013