Bald ist es wieder soweit.: " Dä längste Desch vun Kölle"
Samstag den 19.09.2026 & Sonntag den 20.09.2026
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Unsere Firmengeschichte
Qualität aus Tradition
fast 60 Jahre bewegende Momente
Die Metzgerei Stürmer - Catering kann auf fast 60 Jahre Firmengeschichte zurückblicken.
Eva Stürmer-Bähner und Nico Bähner leiten das Unternehmen in dritter Generation.
- 2025 - Übernahme der 3. Generation auf Tochter und Schwiegersohn
- 2022 - Eintritt Nico Bähner ins Unternehmen
- 2018 - Komplett Sanierung des Ladenlokals auf der Severinstraße
- 2018 - Aufnahme von Eva Stürmer in die GmbH
- 2013 - Modernisierung des Bistros auf der Severinstraße mit Außengastronomie
- 2013 - Bio-Zertifizierung des Gesamtunternehmens
- 2012 - Modernisierung des Ladengeschäftes im City-Center Chorweiler
- 2011 - Integration einer Reifekammer für luftgetrocknete Spezialitäten in der Produktion
- 2007 - EU-Zertifizierung der Produktion in Seeberg als erster Betrieb in NRW
- 2005 - Modernisierung des Party-Service und der Küche in der Severinstraße
- 2004 - Neubau der Produktion in Köln-Seeberg
- 2003 - Übernahme der Metzgerei Schlüter auf der Severinstraße (Köln-Süd)
- 1995 - Modernisierung des Ladengeschäft im City-Center Chorweiler
- 1987 - Übernahme von den Eltern auf Tochter und Schwiegersohn
- 1979 - Eröffnung der Filiale im City-Center Chorweiler
- 1977 - Eröffnung der Filiale Osloer Straße in Köln-Chorweiler
- 1968 - Eröffnung einer zweiten Filiale auf der Neusser Straße
- 1966 - Umzug nach Köln-Seeberg durch gewerbliche Ansiedlung (heutiger Produktionsbetrieb)
- 1961 - Gründung auf der Luxemburger Straße durch Hartmut und Christa Keller (beide aus Niederschlesien)
- 1960 - Meisterprüfung von Hartmut Keller
Sabine und Bernd Stürmer
Nico Bähner und Eva Stürmer-Bähner
31.08.2026 bis 14.09.2026
Speiseplan
und Angebote
und Angebote
Mo
31. August 2026
Speiseplan
Bratwurstschnecke
mit Kohlrabi-Gemüse und Kartoffeln
€
9,30
Hähnchen-Spinat-Gorgonzola-Pfanne,
dazu Nudeln
€
9,30
* Ratatouille
mit Reis
€
8,90
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 31.08. bis Mittwoch den 02.09.2026
- Filetpastete
- Salami-Aufschnitt
- Lachsschinken hausgemacht
- Schwäbisch-Haller Cordon Bleu
- Frische Kalbs-Leber
- Salami-Aufschnitt
- Lachsschinken hausgemacht
- Schwäbisch-Haller Cordon Bleu
- Frische Kalbs-Leber
Di
01. September 2026
Speiseplan
Pilz-Schnitzel überbacken,
dazu Rösti-Taler
und Salat (Severinstraße)
€
9,70
ohne Salat (Chorweiler)
€
8,60
Stürmer's Köttbullar (6 Stück)
mit Rahmsoße, dazu Preiselbeeren und Püree
€
9,40
*Spinatlasagne mit Ziegenfrischkäse und Kirschtomaten
€
8,90
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 31.08. bis Mittwoch den 02.09.2026
- Filetpastete
- Salami-Aufschnitt
- Lachsschinken hausgemacht
- Schwäbisch-Haller Cordon Bleu
- Frische Kalbs-Leber
- Salami-Aufschnitt
- Lachsschinken hausgemacht
- Schwäbisch-Haller Cordon Bleu
- Frische Kalbs-Leber
Mi
02. September 2026
Speiseplan
Linseneintopf
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
€
5,40
Königsberger Klopse
mit Kartoffeln und Rote Bete Salat
€
9,50
Ital. Hähnchengeschnetzeltes mit Zucchini und Kirschtomaten,
dazu Nudeln
€
9,20
* Grießpudding
mit Beerenkompott
€
7,30
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 31.08. bis Mittwoch den 02.09.2026
- Filetpastete
- Salami-Aufschnitt
- Lachsschinken hausgemacht
- Schwäbisch-Haller Cordon Bleu
- Frische Kalbs-Leber
- Salami-Aufschnitt
- Lachsschinken hausgemacht
- Schwäbisch-Haller Cordon Bleu
- Frische Kalbs-Leber
Heute ist Stürmer's "Super Spartag"
Wiener Würstchen
nimm 4
zahl 3
nimm 4
zahl 3
Do
03. September 2026
Speiseplan
Rheinischer Sauerbraten
mit Apfelkompott und Klöße
€
11,30
Senfrahmgeschnetzeltes vom Schwein
mit Reis
€
8,60
* Andalusische Gemüse-Kartoffelpfanne überbacken
€
7,40
frische Reibekuchen
ab 11:30 nur Severinstraße
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 03.09. bis Samstag den 05.09.2026
- Roastbeef-Aufschnitt
- Bierschinken
- Lachsschinken hausgemacht
- Thymian-Honig-Ziegenkäse
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Entrecôte
- Bierschinken
- Lachsschinken hausgemacht
- Thymian-Honig-Ziegenkäse
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Entrecôte
Fr
04. September 2026
Speiseplan
Stürmer's Gutsherrenpfanne mit:
2 Schweinefiletmedaillons mit Champignonsoße dazu Speckbohnen und Röstkartoffeln
€
9,80
Paniertes Fischfilet
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
€
9,50
ohne Salat (Chorweiler)
€
8,40
Sülze
mit Röstkartoffeln, dazu Remoulade und Salat
nur Severinstraße
€
8,50
* Broccoli-Gnocchi-Auflauf
€
8,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 03.09. bis Samstag den 05.09.2026
- Roastbeef-Aufschnitt
- Bierschinken
- Lachsschinken hausgemacht
- Thymian-Honig-Ziegenkäse
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Entrecôte
- Bierschinken
- Lachsschinken hausgemacht
- Thymian-Honig-Ziegenkäse
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Entrecôte
Sa
05. September 2026
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 03.09. bis Samstag den 05.09.2026
- Roastbeef-Aufschnitt
- Bierschinken
- Lachsschinken hausgemacht
- Thymian-Honig-Ziegenkäse
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Entrecôte
- Bierschinken
- Lachsschinken hausgemacht
- Thymian-Honig-Ziegenkäse
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Entrecôte
Mo
07. September 2026
Speiseplan
Fruchtiges Putengeschnetzeltes in Currysoße
mit Reis
€
9,20
2 Mettwürstchen
mit Wirsing-Gemüse und Kartoffeln
€
8,90
* Rosenkohl-Kartoffel-Rahm-Auflauf
€
8,40
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 07.09. bis Mittwoch den 09.09.2026
- Fleischkäse-Aufschnitt
- Metzger-Kochschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Filet-Pastete
- Stürmer's Schwenkgulasch
- Schwäbisch-Haller Lummerkotelett
- Metzger-Kochschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Filet-Pastete
- Stürmer's Schwenkgulasch
- Schwäbisch-Haller Lummerkotelett
Di
08. September 2026
Speiseplan
Wiener Schnitzel vom Kalb,
dazu warmer Schwäbischer Kartoffelsalat
€
11,70
Hacksteak á la Meyer
mit Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
€
8,90
ohne Salat (Chorweiler)
€
7,80
* 3 Semmelknödel mit Pilzragout
und junger Lauch
€
7,90
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 07.09. bis Mittwoch den 09.09.2026
- Fleischkäse-Aufschnitt
- Metzger-Kochschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Filet-Pastete
- Stürmer's Schwenkgulasch
- Schwäbisch-Haller Lummerkotelett
- Metzger-Kochschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Filet-Pastete
- Stürmer's Schwenkgulasch
- Schwäbisch-Haller Lummerkotelett
Mi
09. September 2026
Speiseplan
Leberknödelsuppe
mit Gemüse
€
5,75
Schäufelebraten mit Weißbiersoße,
Rotkohl und Serviettenknödel
€
9,80
Paprika-Gehacktes-Pfanne
mit Reis
€
8,70
* Pflaumenpfannekuchen
mit Vanillesoße
€
7,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 07.09. bis Mittwoch den 09.09.2026
- Fleischkäse-Aufschnitt
- Metzger-Kochschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Filet-Pastete
- Stürmer's Schwenkgulasch
- Schwäbisch-Haller Lummerkotelett
- Metzger-Kochschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Filet-Pastete
- Stürmer's Schwenkgulasch
- Schwäbisch-Haller Lummerkotelett
Heute ist Stürmer's "Super-Spartag"
Fleischkäse-Brötchen
nur 2,50 € / Stück
nur 2,50 € / Stück
Do
10. September 2026
Speiseplan
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffeln
€
11,20
Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein,
mit Spätzle und Tomatensalat
€
9,60
* 3 ganze gekochte Eier in Estragon-Senf-Soße
mit Kartoffeln
€
8,30
frische Reibekuchen
ab 11:30 Uhr nur Severinstraße
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 10.09. bis Samstag den 12.09.2026
- Putenbrust-Aufschnitt
- Chorizo hausgemacht
- Prager Backschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Rinder-Sauerbraten
- Kalbs-Schnitzel
- Chorizo hausgemacht
- Prager Backschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Rinder-Sauerbraten
- Kalbs-Schnitzel
Fr
11. September 2026
Speiseplan
2 gebratene Putenmedaillons mit Champignonsoße,
dazu Kartoffelgratin
und Salat (Severinstraße)
€
9,40
ohne Salat (Chorweiler)
€
8,30
Bayerischer Wurstsalat
mit Röstkartoffeln
€
7,95
Backfisch
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
€
9,50
ohne Salat (Chorweiler)
€
8,40
Roastbeef
mit Röstkartoffeln, dazu Remoulade und Salat
nur Severinstraße
€
10,10
* gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und gebuttertem Schwarzbrot
€
7,30
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 10.09. bis Samstag den 12.09.2026
- Putenbrust-Aufschnitt
- Chorizo hausgemacht
- Prager Backschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Rinder-Sauerbraten
- Kalbs-Schnitzel
- Chorizo hausgemacht
- Prager Backschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Rinder-Sauerbraten
- Kalbs-Schnitzel
Sa
12. September 2026
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 10.09. bis Samstag den 12.09.2026
- Putenbrust-Aufschnitt
- Chorizo hausgemacht
- Prager Backschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Rinder-Sauerbraten
- Kalbs-Schnitzel
- Chorizo hausgemacht
- Prager Backschinken
- Stürmer's Fleischsalat
- Rinder-Sauerbraten
- Kalbs-Schnitzel
Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
und Aktionen
19.08.2026
Bayerische Wochen ab dem 10.09.2026
Bayerische Wochen
18.08.2026
Straßenfest auf der Severinstraße
Dä längste Desch vun Kölle
31.03.2026
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Sollten Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
Familie Stürmer-Bähner
und Team.
12.07.2024
Stürmer's Super-Spartag
Stürmer's Super-Spartag
jeden Mittwoch
Eine leckere Auswahl von hausgemachten Stürmer-Produkten
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01.01.2019
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07.11.2018
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Severinstraße 103
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Telefax: +49 (0)221-318916
Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr
Chorweiler
City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler
Telefon: +49 (0)221-706931
Mo - Sa: 8:00 - 19:00 Uhr
