Unsere Firmengeschichte

Qualität aus Tradition

fast 60 Jahre bewegende Momente

Die Metzgerei Stürmer - Catering kann auf fast 60 Jahre Firmengeschichte zurückblicken.
Eva Stürmer-Bähner und Nico Bähner leiten das Unternehmen in dritter Generation.

  • 2025 - Übernahme der 3. Generation auf Tochter und Schwiegersohn
  • 2022 - Eintritt Nico Bähner ins Unternehmen
  • 2018 - Komplett Sanierung des Ladenlokals auf der Severinstraße
  • 2018 - Aufnahme von Eva Stürmer in die GmbH
  • 2013 - Modernisierung des Bistros auf der Severinstraße mit Außengastronomie
  • 2013 - Bio-Zertifizierung des Gesamtunternehmens
  • 2012 - Modernisierung des Ladengeschäftes im City-Center Chorweiler
  • 2011 - Integration einer Reifekammer für luftgetrocknete Spezialitäten in der Produktion
  • 2007 - EU-Zertifizierung der Produktion in Seeberg als erster Betrieb in NRW
  • 2005 - Modernisierung des Party-Service und der Küche in der Severinstraße
  • 2004 - Neubau der Produktion in Köln-Seeberg
  • 2003 - Übernahme der Metzgerei Schlüter auf der Severinstraße (Köln-Süd)
  • 1995 - Modernisierung des Ladengeschäft im City-Center Chorweiler
  • 1987 - Übernahme von den Eltern auf Tochter und Schwiegersohn
  • 1979 - Eröffnung der Filiale im City-Center Chorweiler
  • 1977 - Eröffnung der Filiale Osloer Straße in Köln-Chorweiler
  • 1968 - Eröffnung einer zweiten Filiale auf der Neusser Straße
  • 1966 - Umzug nach Köln-Seeberg durch gewerbliche Ansiedlung (heutiger Produktionsbetrieb)
  • 1961 - Gründung auf der Luxemburger Straße durch Hartmut und Christa Keller (beide aus Niederschlesien)
  • 1960 - Meisterprüfung von Hartmut Keller
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Sabine und Bernd Stürmer
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Nico Bähner und Eva Stürmer-Bähner
12.10.2026 bis 26.10.2026
Speiseplan
und Angebote
Mo 12. Oktober 2026
Speiseplan
Bärlauchfrikadelle
mir Rahmblumenkohl und Kartoffeln
€ 9,70
Schweinegeschnetzeltes in Pilzrahmsoße
mit Nudeln
€ 9,40
* Käsespätzle
€ 7,80
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 12.10. bis Mittwoch den 14.10.2026
- Rosmarinschinken
- Schwarzwälder Bauch
- Hausgemachter Bierschinken
- Stürmer's Gyrosgeschnetzeltes
- Schwäbisch-Haller Dicke Rippe
Di 13. Oktober 2026
Speiseplan
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit warmen Münchner Kartoffelsalat
€ 11,70
Lummerbraten mit Kräuter-Senfsoße,
dazu Möhren-Gemüse und Kartoffelgratin
€ 10,20
* Tortellini
in Tomaten-Sahne-Soße, überbacken
€ 8,15
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 12.10. bis Mittwoch den 14.10.2026
- Rosmarinschinken
- Schwarzwälder Bauch
- Hausgemachter Bierschinken
- Stürmer's Gyrosgeschnetzeltes
- Schwäbisch-Haller Dicke Rippe
Mi 14. Oktober 2026
Speiseplan
Hühnereintopf
mit Fleischeinlage und Reis
€ 5,40
Wildgualsch
mit Preiselbeerbirne und Spätzle
€ 11,50
Kotelett
mit Schwarzwurzel-Rahm-Gemüse und Kartoffeln
€ 9,20
*Apfelpfannekuchen
mit süßer Sahne
€ 7,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 12.10. bis Mittwoch den 14.10.2026
- Rosmarinschinken
- Schwarzwälder Bauch
- Hausgemachter Bierschinken
- Stürmer's Gyrosgeschnetzeltes
- Schwäbisch-Haller Dicke Rippe
Heute ist Stürmer's Super-Spartag
frische halbe Mettbrötchen
nur 1,00 € / Stück
Do 15. Oktober 2026
Speiseplan
Stürmer's Gutsherrenpfanne mit:
2 Schweinefiletmedaillons mit Champignonsoße dazu Speckbohnen und Röstkartoffeln
€ 9,80
Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahne-Soße,
dazu Reis
€ 9,70
* gebackene Kürbisspalten
mit Kräuterschmand und Brot
€ 7,60
frische Reibekuchen
ab 11:30 Uhr nur Severinstraße
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 15.10. bis Samstag den 17.10.2026
- Heidefrühstück mit/ohne Bärlauch
- Waldpilz-Schinken
- Schwarzwälder Schinken
- Sauerbratengulasch im Glas
- Schwäbisch-Haller Kotelett mit Schwarte
- Rindergulasch
Fr 16. Oktober 2026
Speiseplan
Putengeschnetzeltes
in gelben Thai-Curry mit Wok-Gemüse und Reis
€ 9,70
Paniertes Fischfilet
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
€ 9,50
ohne Salat (Chorweiler)
€ 8,40
Sülze
mit Röstkartoffeln, dazu Remoulade und Salat
€ 8,50
* Sellerieschnitzel
mit Schnittlauchsoße und Kartoffeln
€ 8,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 15.10. bis Samstag den 17.10.2026
- Heidefrühstück mit/ohne Bärlauch
- Waldpilz-Schinken
- Schwarzwälder Schinken
- Sauerbratengulasch im Glas
- Schwäbisch-Haller Kotelett mit Schwarte
- Rindergulasch
Sa 17. Oktober 2026
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 15.10. bis Samstag den 17.10.2026
- Heidefrühstück mit/ohne Bärlauch
- Waldpilz-Schinken
- Schwarzwälder Schinken
- Sauerbratengulasch im Glas
- Schwäbisch-Haller Kotelett mit Schwarte
- Rindergulasch
Speiseplan als PDF öffnen
Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
12.07.2024
Stürmer's Super-Spartag

Stürmer's Super-Spartag

jeden Mittwoch

Eine leckere Auswahl von hausgemachten Stürmer-Produkten

Informieren Sie sich unter "Speiseplan und Angebote"

01.01.2019
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mehr
07.11.2018
Visa und Mastercard
Ab sofort können Sie in unseren Filialen auch mit Visa- & Mastercard zahlen.

Ihre Metzgerei Stürmer
Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Sa: 8:00 - 19:00 Uhr

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